Heized de Raclette-Ofä aa!
Zur kalten Jahreszeit gehört es einfach dazu, ein feines, frisch zubereitetes Raclette. Auch bei uns im Acherhof freuen sich viele Bewohnende jeweils auf eine schöne Portion. Und weil viele Bewohnende den Käsegeruch nicht schätzen, bereiten wir dieses am 4. und 6.2.2025 in unserem Turbo-Ofen draussen vor dem Haupteingang zum Alterszentrum zu.
Viele hungrige Mäuler!
Flink im Service!
Raclette – so fein!
Viele hungrige Mäuler!
Flink im Service!
Raclette – so fein!
Viele hungrige Mäuler!
Flink im Service!
Raclette – so fein!
Den Bewohnenden werden die frisch geschmolzenen Portionen von den Jugendlichen aus der Privatschule Hofstatt direkt an den Tisch serviert. Vom Haus Franziskus, ins Bewohnenden-Restaurant bis hoch in die 5. Etage, flink schwirren sie durchs ganze Haus.
Auch unsere Mitarbeitenden, Mieterinnen und Mieter können von dieser Aktion profitieren. Zu guter Letzt sind dann auch alle Schülerinnen und Schüler der Privatschule Hofstatt samt Lehrkörper zum gemeinsamen Essen eingeladen. Und so kommen über die beiden Tage dann schnell mal einige Hundert Portionen Raclette zusammen, die mit Garnituren «über die Theke wandern».
Herzlichen Dank an alle, die diese Aktion unterstützt haben.
Text, Fotos: Lukas Gisler, Leitung Geschäftsbereich Alterszentrum Acherhof